Au pays des végétariens


Le végétarisme et le véganisme se développent en France ? En Inde cela fait des siècles et des siècles que c'est le mode alimentaire le plus répandu. Aujourd'hui l'Inde compte 450 millions de végétariens. Les légumes ici sont sont la base de toute l'alimentation et il en existe énormément de variétés inconnues en France! Baguette de tambour, pomme d'éléphant, ou margose ne vous disent probablement rien ? Ce sont pourtant quelques-uns des nombreux légumes et fruits cuisinés tous les jours en Inde.

Reportage : Eloïse Layan, Sonia Collavizza, Rahul Khatri et Sidhu Yadav.

France 2 - "C'est un monde!", Télématin du 30 septembre 2017

Le bureau de France 2 New Delhi couvre l'actualité de l'Inde et de l'Asie du Sud.

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